Nuova rubrica dedicata al mondo del buon cibo e ai locali di tendenza del centro storico. I ristoratori modenesi, insieme alla giornalista, presentano la propria attività raccontandone la storia e i piatti più rappresentativi.
La Rubrica è contenuta all’interno del format “Trend” condotto dalla giornalista Federica Galli, in onda su TRC Modena tutti i giovedì sera alle 21:30 , con diverse repliche anche su TRC Bologna e su ER24 nel fine settimana.
Puntate Autunno 2023
Altoforno





Charly Caffè





Storica Bottega di Via dei Tintori







Trattoria San Pietro








Balzac Bistrot




Trattoria Tagliatella






Zemiàn








Accademia By Italo






