Il ristorante nasce come “trattoria belvedere” nel 1934 e Danilo inizia a fare strada all’interno di questo locale già nel 1960 all’età di 14 anni, come cameriere. Nel 1970 la decisione di rilevarlo, e così da qui inizia questa storia tradizione Modenese che dura da 43 anni; una continuità all’insegna del massimo equilibrio fra qualità e prezzo che ha ottenuto pieno successo e riconoscimento di clienti ed istituzioni.